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Il existe toutes sortes de faits et d’anecdotes originaux à propos de Kägi fret que vous ne connaissez peut-être pas encore. Nous vous en révélons 10 dans ce magazine.
en savoir plusMeinrad Meier (62 ans) est le plus ancien collaborateur de la manufacture Kägi. Parfois, il prend du travail à la maison – de préférence la sorte aux noisettes. Du bonheur, on n’en a jamais trop.
en savoir plusHanspeter Scherrer, 49 ans, est un gardien de secret professionnel. Depuis 17 ans, il travaille chez Kägi comme chef de production. « Notre secret, c’est le chocolat », nous confie-t-il. Des gaufres au chocolat, tout le monde sait en faire. Mais personne ne le fait avec autant de passion et de patience que Kägi – et ça se goûte. Un entretien sur le bon goût – et une tentative de soutirer quelque secret à Hanspeter Scherrer.
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